Walaupun sudah bertahun-tahun berkecimpung dalam industri katering, Zai Sri Gemilang masih bergelut dengan jualan, cara menarik pelanggan, dan pengurusan kewangan. Tetapi dengan bimbingan pertumbuhan perniagaan yang betul di Malaysia serta pelaksanaan strategi yang tersusun, perniagaan keluarga ini berjaya berubah menjadi jenama katering terkemuka — melayani klien berprofil tinggi dan mencipta pengalaman jamuan yang tidak dilupakan.
Saya rasa terbeban. Saya uruskan operasi tanpa strategi yang jelas, kerja sampai berjam-jam tapi hasilnya sedikit. Keadaan jadi lebih teruk apabila saya dikenakan denda hampir RM200,000 akibat salah urus kewangan. Itulah titik perubahan yang buat saya sedar — saya perlukan bimbingan yang betul untuk besarkan perniagaan ini secara mampan.
Pada 2017, saya cari bimbingan daripada pakar untuk atasi masalah perniagaan saya. Apa yang saya dapat bukan sekadar ilmu, tetapi satu pendekatan berstruktur untuk pertumbuhan perniagaan. Melalui coaching strategik, saya belajar cara memposisikan Zai Sri Gemilang dengan betul, memperhalusi pemasaran kami, dan mengukuhkan kehadiran jenama kami. Ilmu ini membolehkan kami menarik pelanggan yang tepat, berkembang secara mampan, dan dikenali sebagai nama yang dipercayai dalam industri ini.
Hasilnya, kami berubah daripada perniagaan katering yang bergelut menjadi nama yang dipercayai dalam industri. Kepakaran kami mengendalikan majlis berprofil tinggi — termasuk majlis perkahwinan selebriti dan fungsi VIP — menjadi pembeza utama kami di pasaran.
Seperti banyak perniagaan lain, pandemik memberi cabaran besar. Pembatalan majlis menyebabkan kami kehilangan hasil, dan bayaran balik kepada pelanggan menekan kewangan kami. Tetapi daripada berundur, saya pilih untuk belajar lebih dalam dan menyertai SPIRE Mentoring Program, kemudian naik ke Titanium di bawah RichWorks.
Melalui coaching dan kerangka perniagaan berstruktur dalam RichWorks Consulting Group (RCG), kami menerapkan perundingan transformasi digital, mengoptimumkan operasi, dan mengukuhkan perancangan kewangan. Usaha ini membawa perubahan besar — dulu kami hanya uruskan beberapa majlis perkahwinan setahun, kini kami mampu laksanakan 20 majlis perkahwinan sebulan.
Hari ini, Zai Sri Gemilang berdiri sebagai jenama katering terkemuka dengan lebih sedekad pengalaman melayani klien korporat, agensi kerajaan, dan majlis persendirian. Kami sudah bina pasukan yang berkemampuan, sistem yang cekap, dan strategi pertumbuhan yang kukuh untuk memastikan kelestarian jangka panjang.
Kejayaan dalam perniagaan bukan sekadar soal kerja keras — ia soal ilmu, strategi, dan bimbingan yang betul. Melalui perjalanan saya bersama RCG, saya dapat bimbingan berstruktur yang saya perlukan untuk perhalusi model perniagaan kami, tingkatkan pengurusan kewangan, dan tarik pelanggan yang tepat. Dengan penasihat perniagaan yang betul, pertumbuhan mampan boleh dicapai oleh mana-mana usahawan yang sanggup melabur dalam strategi yang betul.
